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에그 패스팅이란 키토제닉-저탄고지 다이어트를 하는 사람들이 다이어트 정체기가 왔을 때 정체기를 타파하기 위해 단기간 시행하는 식이요법이다. 가수 엄정화 님이 몇 해 전에 3일 정도 에그패스팅을 통해 56.6kg 에서 54.9kg으로 1.7 kg 감량하였다. 막판에 인절미를 먹었다는데 그럼에도 단기간에 1.7kg을 감량하였다. 그렇다면 에그패스팅은 무엇이고 어떻게 하는지 알아보도록 하자.
에그패스팅 에그패스팅이란?
에그패스팅은 감량효과가 좋아서 다이어트 정체기를 탈출하기 위해 단기간 시행할 수 있는 식이요법이다. 빠르게 키토시스 상태에 들어가게 해 주며 키토제닉 식단을 하는 사람에게 조금 더 유리하게 작용하여 지방 분해를 더 촉진한다고 한다. 계란과 지방으로 이루어진 식단을 3~5일 동안 실시한다. 계란 + 지방(버터, 치즈, 코코넛오일)등 만을 먹는다. 영양 불균형 때문에 장기간 하진 않는다.
방법
- 계란을 통째로 (노른자는 버리고 흰자만 먹는다거나 하지 않고) 먹는다.
- 달걀 1개당 버터 15g 정도를 먹는다. 예) 달걀 2개 = 버터 30g
- 아침에 잠에서 깬 지 30분 이내에 계란을 섭취해야 한다.
- 하루 3~5시간마다 계란으로 된 식사를 한다.
- 조리법은 재료 안에서 다양하게 변형할 수 있다.
- 배가 고프지 않더라도 식사 때에 맞춰 계란을 섭취한다.
- 하루에 적어도 6개의 계란을 섭취해야 한다.
- 가능하면 국내산 목초 계란을 먹는다.
- 잠들기 4시간 전부터는 먹지 않는다.
장점
- 식욕이 줄어든다.
- 공복감이 크지 않다.
- 인슐린 저항성을 낮춰준다.
- 몸무게가 줄어든다.
- 뱃살이 빠진다.
위에서 언급했지만 실제로 많은 연예인들과 유튜버들이 직접 체험을 해서 많은 감량효과를 보았다. 하지만 3일이라고 하더라도 계란만 먹기엔 많이 물리기도 할 것이고 영양 불균형에 대해서도 고민해봐야 할 것 같다. 엄정화 님도 힘들기 때문에 추천하는 다이어트는 아니라고 했다. 나도 바로 시도는 못하겠지만 18:6 간헐적 단식과 키토제닉 식단으로 살을 더 빼보다가 정체기가 왔을 때 한번 정도는 시도해보고 싶다
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